¿Qué es la filtración de flujo tangencial (TFF) y dónde se usa?

La filtración de flujo tangencial (TFF), también conocida como filtración de flujo cruzado, es un proceso de separación ampliamente utilizado en las industrias biofarmacéutica y alimentaria. Se diferencia de otros sistemas de filtración en que el fluido pasa paralelo al filtro, en lugar de ser empujado a través de una membrana perpendicularmente, lo que puede obstruir el medio filtrante. Este método es el preferido por su filtración continua y rendimiento reproducible. Las partículas que pasan a través de la membrana, el permeado, se apartan, mientras que el resto, el retenido, se recicla de nuevo a la alimentación.